[台南 中西區] 50元刀削麵,每一口都是老闆現點現削,銅板價加湯加麵不加價....足甘心!!!
50元刀削麵
米妮沒吃過刀削麵.....只知道外省麵....原來刀削麵真的每一口都是老闆現削現做烹飪,口口都是老闆的真心呀!!!
店址在成功路和西門路口,劉家肉粽這排旁邊幾間,通常這50元的銅板價不是應該在學區附近嗎?!這可是市中心呀!!
在店門口就可以看到,店員熟練的削著麵,一刀一刀迅速的切入滾燙的熱水中,這如果沒有熟練的技巧,應該很容易把整陀麵糰掉下去煮吧?!
老闆強調現點現做,就算只有一碗也是用大鍋煮!!
煮完後馬上用冷水沖,每個環節都很用心!
我們點了紅燒牛肉麵(這是有加湯加麵的),芥藍豬肉套餐(內附小菜一盤,白飯一碗)還有海鮮炒麵
還有加了麵的牛肉炒麵......擺在沒有加麵的海鮮炒麵旁邊,果真很有加麵的感覺,重點還不加價,真是佛心來著!!
這是紅燒牛肉湯,有點蔬果清甜的湯頭,加上現點刀削麵的Q彈,再吃著腱子牛,整個就很順口呀!!
這是海鮮炒麵,內有白蝦,透抽,蛤蠣,(海鮮很新鮮)搭配著醬油炒的刀削麵,吃起來整個就是鮮甜!!
芥藍炒豬肉套餐(內附一道小菜任選,還有一碗飯)這豬肉咬起來軟嫩,搭配芥藍菜剛剛好!
這是加麵的牛肉炒麵,感覺麵都要滿出盤子嘞!
這是套餐可以任選的小菜,種類還蠻多的,而且都是混搭的,感覺很超值!
竟然還有免費飲品...
這不是應該在學區附近才有的.....
附上菜單給大家參考:
另外因為是現點現做,所以人多時,請耐心等待呀!!
附上過年營業時間給大家參考:
初三就正常營業喔!過年期間很多餐廳都休假,不妨可以來這試試喔!!
店家資訊
地 址：台南市中西區西門路二段433號
電 話：06-2216913
營業時間：AM11:00-PM02:00、PM04:30-PM08:30
公 休：星期五
